Restaurant gastronomique en Corse

Gastronomie et plaisirs de la table ont toujours fait partie des incontournables de l’art de vivre en Corse. Les croisières gustatives sont nombreuses et variées, mais à l’hôtel la Roya, c’est avant tout une histoire de passion, une histoire de cœur. Nourrie par une aventure culinaire riche de saveurs, le chef de ce restaurant gastronomique à Saint-Florent entremêle saveurs et senteurs et vous propose un tour de corse culinaire. 

Raffinement entre terre et mer. Le restaurant gastronomique de cet hôtel Corse en bord de mer aborde l’art culinaire sous un angle toujours imprévu. Ce qui lui a valu de nombreuses récompenses auprès de différents guides gastronomiques prestigieux et d’être reconnu comme l’une des meilleures tables de la région. A travers des accords audacieux, il combine de manière diplomatique une cuisine créative en préservant l’authenticité de la production locale. Des notes discrètes aux arômes les plus robustes, le chef vous livre sa cuisine inventive au bord de mer, le regard rivé sur le superbe golfe de Saint -Florent, perle du Cap Corse.

Nous informons notre aimable clientèle que notre restaurant La Table de La Roya est ouvert et vous accueil du mardi soir au dimanche midi inclus dans son ambiance feutrée. Veuillez trouver ci-dessous le lien qui vous donne accés à la carte du moment.

La Table de la Roya (whatiseat.com)

Pour toutes demandes et réservations merci de prendre contact à l’adresse mail suivante : restaurant@hoteldelaroya.com.